Preparación. Spice Tonic Blue Ribbon por Javier Jorba

Hoy os traemos una preparación atrevida y especiada. De la mano de Javier Jorba, a quien agradecemos enormemente habernos facilitado la receta, os mostramos cómo realizar un condimentado Gin Tonic alejado de los cánones más tradicionales. En su búsqueda de nuevas sensaciones nos relata su propio autor: "He desarrollado un tipo de Gin Tonic que entra dentro de la categoría de "trago Corto", es decir, utilizo hielo picado en vez de cubitos grandes para muchas de mis recetas y lo hago porque de esta forma se alarga mucho más el proceso de degustación y le das tiempo a macerar mejor los ingredientes."

Una sugerente propuesta para aquellos que busquéis algo diferente al Gin Tonic más clásico, una alternativa diferente que hay que probar antes de valorar.

Os dejamos con la receta, a partir de aquí todo el texto y fotografías es mérito de Javier.

En corto. Tres cócteles de Tanqueray

Si hay algo que nos gusta en tardes aburridas es perdernos por las páginas web de las distintas ginebras en busca de cócteles e ideas para nuevas entradas. Si hay una marca que destaca por las presentaciones y por la dedicación que muestran en sus vídeos es Tanqueray. No podemos menos que aplaudir la realización de la mayoría de vídeos que nos proponen.

Extraídos de su canal oficial de Youtube os traemos hoy tres preparaciones aptas para todos los gustos; un clásico French 75 con la versión estándar de la ginebra, un cítrico cóctel con su excelente Tanqueray Nº Ten y un Gin Tonic a la vieja usanza.

En apenas dos minutos podréis disfrutar de estas tres preparaciones que os mostramos tras el salto.

Preparación. Gin Tonic perfecto Magellan

Nos vamos a Francia. Virtualmente. Y no podemos menos que dedicar esta entrada a un buen amigo francés que nos descubre todo lo bueno de la gastronomía y caldos de ese país, incluídas las excelentes ginebras que existen.

El objeto de la entrada de hoy es un regalo suyo, y nos esmeraremos en conseguir el mejor resultado, ya que la calidad de la ginebra y nuestra amistad lo merece. Nos dedicaremos a un Gin Tonic con la especiada y azulada Magellan, tratando de no alterar su composición con aderezos extraños, pero saliéndonos del Gin Tonic habitual de lima o limón.

Podéis leer la preparación en detalle tras el salto.

En corto. Propuestas de G'Vine para el invierno

Hace menos de un mes que nos despedimos del otoño, hace unas horas de las navidades, y por delante se nos presentan unos meses de frío invierno. Como es habitual en cada estación, la francesa G'Vine nos ofrece algunas alternativas al clásico Gin Tonic en forma de espectaculares cócteles de dificultad media.

Haciendo uso de las dos variedades de la casa, se nos presentan tres vistosos y atractivos cócteles aptos para el comienzo de una buena noche. No dejéis de disfrutar de los mismos en buena compañía.

Podéis verlas en detalle tras el salto.

Evento. Hazte un Gin Tonic 2012 (Toledo)

Hace tiempo que os hablamos de ellos, y hace tiempo que no sabíamos nada de los mismos. Han resurgido. El Gin Tonic con sombrero de copa reaparece con un concurso de elaboración de Gin Tonics para el próximo mes de febrero. Hazteungintonic está de vuelta (si es que alguna vez se había ido), y nos congratulamos de ello.

En esta breve entrada navideña os mostramos las bases del concurso que se llevará a cabo el próximo día 7 de febrero de 2012, en Quintanar de la orden, bajo la atenta dirección de Adán Israel, sumiller del restaurante Granero.

Podéis leer las bases completas tras el salto.

En corto. Felices Fiestas 2011

Entramos en la recta final. Se acercan las fiestas navideñas y, al igual que el año pasado, no podemos evitar desear lo mejor a todos y cada uno de los que leéis esta escueta entrada. A vosotros y a todos los vuestros, porque en estas fechas se cumplan vuestros mejores deseos y supongan el principio de un año mejor para todos.

Disfrutad de estas fechas más señaladas y brindad por los mejores momentos de este 2011 que termina y por los, aún mejores, que vendrán en 2012. Con moderación, pero con alegría.

Con nuestros mejores deseos para todos vosotros y los vuestros: Felices Fiestas 2011.

Os dejamos tras el salto un pequeño comercial navideño relacionado con el Gin Tonic para, como hicimos el año pasado, no romper con la temática del blog.

Preparación. Gin Tonic perfecto Broker's

Hoy nos visita por primera vez en nuestro Blog la inglesa con bombín Broker's. Surgida a finales del siglo XX, de la mano de dos hermanos ingleses que buscaban una ginebra tradicional de corte Dry, a la que aplicar un toque de humor irreverente que se refleja en el detalle que adorna el tapón de la misma.

Con hierbas, especias y cítricos recogidos por tres continentes, estamos ante una ginebra de 40% Vol., con cuatro destilaciones y botánicos macerados durante 24 horas. Una vuelta al premium clásico sin artificios. Nos ha sorprendido gratamente en cuanto a seriedad y compromiso con el sabor más tradicional. Ahora que parece que nos alejamos del enebro, siempre es reconfortante volver a los aromas originales, y más si es a precio ajustado.

La hemos preparado en un Gin Tonic escapando de la mezcla tradicional, tratando de potenciar su final cítrico. Podéis ver la preparación, paso a paso, tras el salto.

En corto. Ginebra con tónica: El "Long Drink" de moda, por Hola.com

Tras pasar por casi todos los diarios, ya sean de actualidad o económicos, le llega el turno a las revistas de actualidad, tan prolíficas últimamente. Además de sus noticias varias acerca de la vida de gente, más o menos famosa, con mayor o menor motivo, suelen incluir en sus páginas secciones de gastronomía, tendencias, moda y en el caso que nos ocupa hoy, coctelería.

En un escueto, breve y conciso reportaje se hace un repaso de la situación actual del Gin Tonic como bebida estrella de las noches con más o menos glamour. Un reportaje de la versión digital de la revista Hola que nos sitúa rápidamente en la órbita del combinado de moda, con mensajes que ya hace tiempo que sabemos pero que pueden ser de utilidad a los que se acercan por primera vez a este destilado.

Os lo reproducimos íntegramente tras el salto.

En corto. Bombay Sapphire Infused with Imagination, por DiarioDESIGN

Desde el excelente diario online de diseño, interiorismo y arquitectura DiarioDESIGN, os traemos la cobertura del proyecto Infused with Imagination de la casa Bombay Sapphire. Un espacio inspirado en Bombay Sapphire. Fotografías inspiradas en el diseño de interiores. Ilustraciones inspiradas en las instantáneas. Una gran obra final infusionada.

Bombay Sapphire Infused With Imagination es la creación de una gran obra fruto de la infusión de 3 artistas y la imaginación de todos los internautas.

El prestigioso estudio de diseño Lagranja, la imaginativa fotógrafa Mari Luz Vidal y el sorprendente ilustrador David Acevedo son los artistas encargados de llevar a cabo este proyecto en el que los internautas han podido colaborar a través de las redes sociales.

DiarioDESIGN es un magazine on-line de diseño, interiorismo y arquitectura. Publica diariamente una selección de las novedades y noticias más relevantes, las que todo amante del buen diseño quiere y necesita conocer. Informa a sus lectores tanto de lo que ocurre aquí como de lo que pasa en el resto del mundo. Su lema es “el mejor diseño, cada día“.

Podéis leer la noticia tras el salto.

En corto. Propuestas de G' Vine para el otoño

¿Nostalgia del cálido verano?. Seguramente... Al menos nosotros echamos de menos esos días largos y esas noches claras a la luz de la luna. El frío oculta todo nuestro esplendor y cualquier cosa diferente a un café caliente parece que puede destrozarnos la garganta.

Para todos aquellos que os sintáis como acabamos de definir, G' Vine nos trae unas propuestas de coctelería para estos meses de hoja caduca. Coloridas propuestas que intentan hacernos recordar que cada día que pasa falta menos para el próximo verano.

Podéis verlas tras el salto.