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En corto. Propuestas de Viernes de mi corazón (DGintonic.es)

No nos cansa leer sobre el Gin Tonic, nos encanta acercarnos a páginas sobre este combinado y leer las sugerencias y propuestas de todo el mundo, algunas las reproducimos en su estado original o con pequeñas alteraciones, otras las descartamos (generalmente por falta de ingredientes) y otras las anotamos para futuras pruebas que por desgracia nunca llegaremos a abarcar (tenemos una agenda llena). Hablamos de innumerables páginas como las que nos vienen rápidamente a la cabeza y os citamos, lamentando las que se nos queden en el tintero debido a nuestra frágil memoria; excelentes ejemplos como LiquostyleLocatamosPonme un Gin TonicThe perfect Gin TonicGinebras.netThe Gin BlogSibaritiaThe Gin is In... cada una en su estilo nos sacian nuestra hambre de conocimiento y nos permiten darle algo más de vida a este nuestro/vuestro blog.

Hoy traemos una propuesta de reciente aparición que nos ha venido deslumbrando en nuestro Facebook con algunas fotos de sus preparaciones. Por la excelente presentación de las mismas, creemos justo realizarle un homenaje en una de nuestras entradas. Con todos ustedes, las propuestas del Blog Viernes de mi corazón.

Una a una detalladas tras el salto.

Propuestas de Gin Tonics desde Viernes de mi corazón (www.dgintonic.es)

AVISO: En vista de las últimas informaciones acerca del Dipteryx odorata (Haba Tonka), desaconsejamos su uso en las preparaciones por su carácter anticoagulante.

The London nº 1 (Enlace)

  • Ginebra The London nº 1
  • Tónica Fever Tree
  • Canela en rama
  • Limón

Plymouth (Enlace)

  • Ginebra Plymouth
  • Tónica (no se indica)
  • Naranja
  • Limón
  • Haba Tonka

Rives Special (Enlace)

  • Ginebra Rives Special
  • Tónica Schweppes
  • Cardamomo
  • Limón verde

Pink 47 (Enlace)

  • Ginebra Pink 47
  • Tónica Schweppes
  • Fresas

Burdon's (Enlace)


  • Ginebra Burdon's
  • Tónica Fentimans
  • Limón
  • Hoja de naranjo amargo
  • Flores de azahar

Mombasa (Enlace)

  • Ginebra Mombasa
  • Tónica Abbondio
  • Enebro
  • Manzana ácida
  • Limón

Gin nº 3 (Enlace)

  • Ginebra nº 3
  • Tónica Fever Tree
  • Canela
  • Enebro
  • Naranja

Hendrick's (Enlace)

  • Ginebra Hendrick's
  • Tónica Fever Tree
  • Pepino
  • Pétalos de rosa

Martin Miller's (Enlace)

  • Ginebra Martin Miller's
  • Tónica Fever Tree
  • Limón
  • Lima
  • Pimienta de Jamaica

Gin Mare (Enlace)

  • Ginebra Gin Mare
  • Tónica Schweppes de azahar y lavanda
  • Naranja
  • Enebro
  • Aceitunas sin hueso
  • Romero
  • Tomillo
  • Albahaca

G'Vine (Enlace)

  • Ginebra G'Vine Floraison
  • Tónica 1724
  • Physalis
  • Cardamomo
  • Perfumar con cítricos

1895 (Enlace)

  • Ginebra 1895
  • Tónica Fentimans
  • Naranja
  • Limón
  • Enebro

Bulldog (Enlace)

  • Ginebra Bulldog
  • Tónica Nordic Mist
  • Regaliz
  • Naranja

Fifty Pounds (Enlace)

  • Ginebra Fifty Pounds
  • Tónica Schweppes Azahar & Lavanda
  • Pomelo
  • Limón
  • Menta

Saffron (Enlace)

  • Ginebra Saffron
  • Tónica 1724
  • Azafrán
  • Limón
  • Colorante alimentario

Suau (Enlace)

  • Ginebra Suau
  • Tónica Blue Tonic by Kas
  • Lima
  • Limón
  • Regaliz
  • Perejil

K-25 (Enlace)

  • Ginebra K-25
  • Tónica Fever Tree
  • Hielo con moras
  • Naranja amarga
  • Moras

Bombay Sapphire (Enlace)

  • Ginebra Bombay Sapphire
  • Tónica Schweppes Cardamomo
  • Hojas de lima Kaffir
  • Lima
  • Cardamomo
  • Raíz de Angélica

Blue Ribbon (Enlace)

  • Ginebra Blue Ribbon
  • Tónica Boylan
  • Enebro
  • Lemon Grass
  • Limón

Bloom (Enlace)

  • Ginebra Bloom
  • Tónica 1724
  • Lima
  • Limón
  • Naranja
  • Enebro

Monkey 47 (Enlace)

  • Ginebra Monkey 47
  • Tónica Q'Tonic
  • Lima
  • Lima Kaffir
  • Pimienta de Jamaica

Beefeater 24 (Enlace)

  • Ginebra Beefeater 24
  • Tónica Fever Tree
  • Naranja
  • Granada
  • Enebro

Bayswater (Enlace)

  • Ginebra Bayswater
  • Tónica Nordic Mist Blue
  • Lima
  • Nuez moscada
  • Enebro

Goa (Enlace)

  • Ginebra Goa
  • Tónica Abbondio
  • Limón
  • Manzana
  • Haba Tonka
  • Enebro

Tanqueray Nº Ten (Enlace)

  • Ginebra Tanqueray Nº Ten
  • Tónica Fever Tree
  • Infusión de frutos rojos
  • Naranja
  • Limón
  • Arándanos

Get Back (Enlace)

  • Ginebra Get Back
  • Tónica Nordic Mist Blue
  • Cilantro
  • Lima
  • Enebro

Larios 12 (Enlace)

  • Ginebra Larios 12
  • Tónica Schweppes Azahar & Lavanda
  • Lima
  • Limón
  • Enebro
  • Haba Tonka
Sugerentes propuestas ¿verdad?. Y la presentación de todas ellas impecables, desde aquí nuestra más sincera felicitación a los autores. Esperamos más sugerencias.

9 comentarios:

  1. Muchas gracias , por ser tan buenos maestros

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  2. Unos perfect serve bastante equilibrados, contenidos y con unos acompañamientos apropiados sin caer en estridencias.

    Tengo que probar el Beefeater con Granada, que tengo un árbol en el jardín y nunca se lo he echado al g&t.

    Como pegas, quizás el de Gin Mare lo veo muy "ensalada", y echarle pimienta a la Martin Miller, y no a la Blue Ribbon... por mucho que sea de Jamaica.

    Un saludo.

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  3. Muy buenas, en primer lugar enhorabuena por el fantástico blog y me gustaría pediros si me podéis dar una dirección concreta de donde puedo comprar las especias para las elaboraciones de los G.T, muchas gracias y os seguire, hacéis un trabajo magnífico que ni las casas de licores mejoran

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  4. La mayoría de las especias de nuestras recetas son de la marca ONENA (www.onena.com), en su página web puedes encontrar distribuidores y las tienes disponibles siempre en El club del Gourmet de El Corte Inglés

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  5. Sitogr, el Gin Mare así preparado es una verdadera delicia. De los mejores GT q he probado

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  6. Hola! Y la famosa haba tonka donde la compro??...

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  7. Hasta hace poco la vendían en el Corte Inglés, sin embargo, últimamente es más complicado por la persecución que está sufriendo por su contenido de cumarina (anticoagulante). Cito la Wikipedia:

    Propiedades

    Se ha utilizado como sustituto de la vainilla, también utilizado en perfumería.
    Contiene cumarina que es anticoagulante y a grandes dosis puede ser mortal, por lo que tienen prohibida su comercialización.
    Se ha usado como tónico cardíaco, aunque está en desuso por ser tóxico.
    [editar]

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  8. Hola, me gustaria saber donde puedo comprar Mombasa?

    Felicitaciones por el magnifico blog.

    1Saludo

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