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En corto. Carta de Gin Tonics para tu local

No cabe duda de que el Gin Tonic está de moda, sólo hay que acercarse a cualquier local y localizar la sección de ginebras en la barra. Probablemente supere con creces vuestras mejores expectativas. Llevamos un par de años así y parece que no se ha alcanzado todavía el punto de inflexión, ni nuestros mejores pronósticos hace unos años estimaban esta creciente tendencia de la ginebra.

Bien, pues a pesar de este periodo de esplendor que parece no tener fin, la etapa del todo vale comienza a acabarse. El cliente tiende a asentarse y empieza a tener sus preferencias bien definidas. Se termina el probar cualquier cosa por aquello de la novedad, es el momento de establecer quién sabe de esto y quién no. La variedad en la oferta no implica un cliente satisfecho, es necesario aportarle un valor añadido, y en este caso, además de las siempre exigibles normas de atención, limpieza y respeto, está el saber qué se ofrece y por qué se ofrece. Una carta de Gin Tonics coherente y sin estridencias. Cada oveja con su pareja como hemos comentado en otras ocasiones.

¿Cómo elaboro una carta real de Gin Tonics?. Existen múltiples opciones, desde cursos especializados hasta el infinito Internet. Hoy os traemos un servicio a medida. Desde la web Cataprivada ofrecen un servicio especializado, avalado por Sergio Estévez de LoCatamos, para ayudarte a elaborar una carta específica para tu local, aquella que te permita destacar sobre el resto de la competencia y te permita convertir a los clientes esporádicos en recurrentes y satisfechos.

Podéis extender la información sobre este servicio tras el salto.

Seleccionar una carta de Gin Tonics para un local

Somos conscientes de la gran oportunidad que es para tu local poder explotar de forma controlada el fenómeno del gintonic. La idea es que puedas maximizar el beneficio e ingresos de tu local ofreciendo los mejores gintonics de tu zona.

Quiero una carta de Gin Tonics

Uno de los últimos servicios que ofrece cataprivada es la elaboración personalizada de cartas de gintonics y destilados para locales, restaurantes y bares de copas. Además de nuestras conocidas catas privadas para locales y restaurantes, ofrecemos la posibilidad de montar tu carta de ginebras y tónicas en varias fases:
  • Selección de las mejores ginebras para tu local. Te seleccionamos de entre las más de 100 ginebras disponibles, una selección de entre 10 y 30 para presentártelas.
  • Cata con tu equipo de las ginebras. Te presentamos y catamos las ginebras seleccionadas para acabar de afinar la carta según tus gustos y los de tus clientes.
  • Te presentamos una selección de recetas con las ginebras seleccionadas y realizamos una cata de los gintonics para que los puedas disfrutar antes de montar la carta.
  • Una vez seleccionados los gintonics, se realiza una formación presencial con el personal (camareros, bartenders, gerentes) para poder realizar las recetas seleccionadas con excelencia.
Quiero un presupuesto para mi carta

Realizamos cartas de gintonics en toda España, pídenos presupuesto sin compromiso para tu carta.

Podéis solicitar información de este servicio a través de los siguientes medios:

Teléfono: 610.76.55.87 / 93.1.93.22.49

La imagen del logotipo pertenece a Estilo Alfa

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