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En corto. Gin Tonic en Art Bilbao

Hoy nos vamos hasta Bilbao, concretamente a la calle Alameda Rekalde número 43, al local Art Bilbao. Desde el mismo nos mostrarán con un excelente vídeo cómo elaborar un Gin Tonic con una de las ginebras premium más recurridas en la actualidad. La Beefeater 24, estrella de la mayoría de propuestas que encontramos por Internet. Ha sabido seguir la estela de su hermana pequeña y convertirse en uno de los iconos de la nueva generación de destilados basados en el enebro.

Un Gin Tonic infusionado y al que se aplican todos los métodos más innovadores de la coctelería Gintonizer actual, incluyendo la enfriadora de copas Articube. No os perdáis el vídeo tras el salto.

Gin Tonic infusionado con frambuesa en Art Bilbao


Más información sobre el local en su página web: Art Bilbao

4 comentarios:

  1. He visto el video y hay algunas cosas que no entiendo:

    1. Por que hay dos copas???
    2. Por que desliza la tónica por la cucharilla( se supone que es para que no pierda carbónico) si luego echa la tónica de una copa a otra de golpe.????
    3. No creo que el gt tenga que tener tanto limón
    Gracias

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  2. Lo siento, pero no entendemos ninguna de las preguntas, aún así haremos un esfuerzo por contestar.

    1. Sólo vemos una copa, (no contamos el recipiente de metal donde infusiona la ginebra como tal)
    2. Lo que pasa a la copa es la ginebra infusionada
    3. Sólo aplica un twist de limón al principio

    ¿Hablamos del mismo vídeo?

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  3. Hola. Enhorabuena por el blog. Es de gran ayuda en mi negocio...
    Yo tambien tengo una pregunta: esa campana entiendo que es para enfriar la copa, ¿como funciona exactamente? a veces echa como un fogonazo, otras veces no... nunca lo habia visto. Es genial
    Y me ha parecido que era de alguna marca de whisky o de ginebra, ¿podrias confirmarmelo por favor?
    Muchas gracias y enhorabuena

    ResponderEliminar
  4. Yo hablo del video que sale en su pagina web ya qque el que habéis colgado no me deja verlo y pensé que eran el mismo

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