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En corto. Propuestas Big Bad London by Beefeater

Porque la ginebra no acaba en el Gin Tonic. Porque existen infinitas y atractivas posibilidades de combinación con la misma, hoy os traemos cinco alternativas al clásico Gin Tonic que, como buenos amantes de la ginebra, debéis conocer.

Nos ha informado de ellos David Miranda, Community Manager de Beefeater, quien colabora con la página web dedicada a la cultura londinenese relacionada con España; BigBadLondon, en cuya sección Mixology se pueden encontrar estos vídeos sobre cómo preparar algunos de los cócteles más míticos que tienen como base la ginebra.

Os dejamos con los vídeos tras el salto.

Propuestas Big Bad London

Tom Collins

Sobre su nombre hay dos teorías. Una fija su origen en Europa donde John Collins, un barman inglés mezcló ginebra de marca Old Tom con soda, zumo de limón y azúcar dando lugar a uno de los cócteles más famosos del mundo. La otra se sitúa en EEUU donde la gente gastaba la broma a sus amigos de que se había encontrado a un tal Tom Collins y este le había hablado muy mal de él. Esta chanza corrió como la pólvora por todos los Estados Unidos y adquirió bastante notoriedad en la sociedad hasta que unos años después Jerry Thomas decidió crear un coctel con el susodicho nombre.


Hanky Panki 

Es una variación del 'Sweet Martini' inventado por Ada Coleman en honor a Charles Hawtrey, un actor al que le gustaba degustar los cócteles que Coleman preparaba en el Hotel Savoy.


French 75

Creado por Harry MacElhone, debe su nombre a uno de los cañones que se utilizaba en la Primera Guerra Mundial. Contiene champán y con ese toque no podía ser inventado en otra ciudad: París. Allí fue inventado bajo el techo del Bar Harry's New York.


Dry Martini

Seguro que le suena la frase: "Un Martini con Vodka, mezclado no agitado". Es una de las variaciones de la bebida que pide James Bond en este caso sustituye el vodka por ginebra, para darle un toque más dulce y aromático. Pero no sólo 007 era fan de este coctel Winston Churchill, Frank Sinatra, Humphrey Bogart o Luis Buñuel también disfrutaban con el sabor de esta famosísima combinación.


Negroni

Es uno de los cócteles clásicos del siglo pasado. Fue inventado en los años 20 en Florencia por Fosco Scarselli, en el Café Casoni, dedicado al conde Camillo Negroni, que era aficionado a beber un combinado de Vermuth y Campari a partes iguales. A esto Scarselli le añadió Ginebra y lo llamó como su mejor cliente, que cambió de súbito su bebida favorita para siempre. 


Podéis leer éstas y otras interesantes noticias en el siguiente enlace: Big Bad London

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